Eigelb & Zucker cremig rühren

Mascarpone Löffelweise unterrühren

Mit Zitronenabrieb aromatisieren

Beeren waschen und abtropfen lassen

Ein paar schöne Früchte als Deko beiseite legen

Hälfte der Früchte & Puderzucker mit Stabmixer pürieren

Püree durch ein Haarsieb streichen

Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen

Hälfte Löffelbiskuits in Gläser geben

Hälfte des Brombeerpürees darüber verteilen

Ein paar der Früchte drüber verteilen

Hälfte der Mascarpone creme drüberschichten

Letzten 4 Schritte wieder holen

zum Schluss die letzten Früchte als Deko oben drauf verteilen

Ca 60 Min in den Kühlschrank stellen 

Bon Appetit 

Himbeeren mit Gabel zerdrücken

Himbeeren, Creme Fraîche & Vanillezucker verrühren

Erdbeeren putzen und waschen

2/3 der Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden

Cookies im Gefrierbeutel mit Nudelholz grob zerbröseln

Tortillas mit Himbeercreme bestreichen

Cookies über die Creme streuen

1 breite Reihe aus Erdbeerscheiben auf die Cookies legen

Wraps vorsichtig aufrollen

Wraps in 4 cm dicke Scheiben schneiden

In jedes Röllchen 1 Holzstäbchen stecken

1 ganze Erdbeere auf die Holzstäbchen aufspießen

Bon Appetit

Puddingpulver & Milch nach Packungsanweisung einen Pudding kochen

Pudding mit Folie abdecken und kalt stellen

Kirschen abtropfen lassen

Kirschen nach belieben mit Kirschwasser marinieren

Quark und Vanillemark zum abgekühlten Pudding geben

alles mit dem Mixer aufschlagen

Sahne mit Zucker steif schlagen

Dessergläser vollschichten erst Pudding dann Kirschen und zu Schluss Sahne

Mit geriebener Schokolade bestreuen

1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen

Bon Appetit