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Schwarzwaldbecher

Zutaten für 3 Portionen

Zeit

Schwierigkeit

Zubereitung

  • Puddingpulver & Milch nach Packungsanweisung einen Pudding kochen

  • Pudding mit Folie abdecken und kalt stellen

  • Kirschen abtropfen lassen

  • Kirschen nach belieben mit Kirschwasser marinieren

  • Quark und Vanillemark zum abgekühlten Pudding geben

  • alles mit dem Mixer aufschlagen

  • Sahne mit Zucker steif schlagen

  • Dessergläser vollschichten erst Pudding dann Kirschen und zu Schluss Sahne

  • Mit geriebener Schokolade bestreuen

  • 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen

  • Bon Appetit

einfach

90 Minuten

3/4 Päckchen Puddingpulver

188ml Milch

3/4 Glas Schattenmorellen (350g Abtropfgewicht)

188g Magerquark

3/4 Vanilleschoten ausgekratztes Mark

150ml Sahne

3/4 EL Zucker

15g geriebene Zartbitterschokolade

2-3 EL Kischwasser nach Bedarf

Süßer beeren Joghurt.png

Süßer-Beeren-Joghurt

Zutaten für 3 Portionen

Zeit

Schwierigkeit

Zubereitung

  • Quark, Joghurt und Zucker verrühren

  • mit Milch oder Mineralwasser glattstreichen

  • 6 Erdbeeren waschen und kleinschneiden

  • Blaubeeren waschen

  • 3 Gläser oder Schalen berreitstellen

  • je 2 Löffel Quarkjoghurt in die Gefäße füllen

  • Erdbeerstücke hinzufügen

  • wieder 2 Löffel Quarkjoghurt einfüllen 

  • dann die Blaubeeren 

  • und wieder Quarkjoghurt

  • mit den 3 ganzen Erdbeeren und paar Blaubeeren dekorieren

  • Variationen mit anderen Früchten, Marmelade oder Schokoraspeln möglich

  • Bon Appetit

einfach

10 Minuten

375g Quark

1 1/2 Becher  Naturjoghurt

etwas Milch oder Mineralwasser

37 1/2g Zucker

9 Erdbeeren

30 Blaubeeren

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